Garantir a eficiência térmica da câmara frigorífica em caminhões é essencial para manter a temperatura estável e nas condições ideais para os diferentes tipos de produtos transportados. Isso porque as cargas resfriadas, como alimentos e medicamentos, não podem ficar expostas às oscilações de temperatura, ainda mais frequentes em um país de clima tropical como o Brasil. Negligenciar esses cuidados pode representar uma série de prejuízos ao fabricante e ao transportador, sem contar os riscos alimentares e de saúde que o transporte em temperaturas inadequadas pode acarretar para o consumidor final. É por isso que, neste artigo, você vai conhecer as principais ferramentas à disposição do transportador para assegurar eficiência térmica máxima no transporte refrigerado!
A importância do isolamento térmico da câmara frigorífica em caminhões
Não é segredo que, na cadeia do frio, a estabilidade de temperatura é uma condição básica para garantir a integridade dos produtos durante o transporte. Mais do que isso, esse é também um diferencial competitivo importante em um mercado cada vez mais disputado — a indústria de alimentos tem muitas opções à sua disposição e não abre mão da qualidade.Você sabia, por exemplo, que a eficiência térmica da câmara frigorífica em caminhões está diretamente relacionada com a vida útil do equipamento de refrigeração?
Vamos explicar: se o baú do caminhão não estiver revestido com os materiais indicados
ou se o isolamento estiver com problemas, o equipamento vai ter de operar acima de sua capacidade normal para manter a temperatura estável. Isso significa um consumo maior de fluidos de arrefecimento, um uso mais constante dos eletroventiladores e, consequentemente, um desgaste prematuro dos componentes do equipamento. Em outras palavras, a durabilidade do equipamento fica comprometida, exigindo manutenções cada vez mais frequentes e pesando cada vez mais no bolso do transportador. E se engana quem pensa que esse tipo de cuidado só é importante para quem atua no transporte de alimentos.
Levar esses indicadores em consideração também ficou ainda mais importante depois da atualização do manual de boas práticas para o transporte de medicamentos , divulgado pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) em 2019!
Entre dezenas de resoluções, o manual determina que os equipamentos de refrigeração sejam calibrados periodicamente, sempre em intervalos que devem ser estabelecidos de acordo com o histórico de sucessos e falhas nas calibração anteriores. Funciona assim: se o transportador, por exemplo, fizer a calibração a cada três meses e não constatar alterações ao longo de um ano, ele poderá aumentar esse intervalo. Para o transporte de alimentos, as regras são semelhantes e a calibração também é necessária. Ou seja, investir na eficiência térmica da câmara frigorífica em caminhões não só ajuda na economia em médio e longo prazos, como também contribui com o transportador na hora de adequar seus veículos à legislação vigente.
De olho na eficiência térmica da câmara frigorífica
Verdade seja dita, é extremamente difícil colocar em prática um sistema de isolamento que bloqueie 100% da troca de calor com o ambiente na câmara frigorífica de caminhões. Seja durante a abertura das portas para carga e descarga, seja por conta da espessura do material escolhido para o revestimento do baú, a questão é que fatores externos sempre acabam atrapalhando na manutenção da temperatura ideal. Lembre-se que a perda da eficiência térmica no caminhão frigorífico pode estar relacionada a diferentes causas, e os aspectos mais importantes a serem observados são a qualidade e os materiais empregados na fabricação da carroceria.
Nesse segmento, o poliuretano (PU) é considerado um dos melhores isolantes térmicos do mundo, consequentemente, é o mais indicado em aplicações para a cadeia do frio. Isso se deve à sua capacidade de retenção da temperatura, garantindo eficiência no isolamento térmico e maior vida útil à carga transportada. Por isso, além da refrigeração, o PU também contribui para a própria economia de energia, em razão da manutenção e controle de temperatura que proporciona. Tenha em mente que todos esses cuidados vão ajudar a otimizar cada vez mais a eficiência do seu equipamento de refrigeração, garantindo uma temperatura controlada e nos parâmetros ideais para o transporte de qualquer tipo de carga! Ah, e não esqueça que aqui na Frigo King você encontra linhas completas de equipamentos de refrigeração, ideais para o transporte de cargas frias, refrigeradas e congeladas!
Além disso, faz parte da nossa cultura o investimento constantemente em pesquisa e desenvolvimento, tudo para criar soluções práticas e eficientes para descomplicar a sua rotina. Um bom exemplo é o nosso mais recente lançamento, o aplicativo Meu Frigo King, que chega ao mercado em 2020 e oferece funcionalidades que permitem que o motorista acompanhe, em tempo real, as principais informações do câmara frigorífica e do equipamento de refrigeração, podendo ajustar a temperatura, fazer o degelo e acompanhar o desempenho da viagem pela tela do celular! Ficou com alguma dúvida ou quer conhecer melhor as nossas soluções? Então aproveite para deixar seu comentário aqui no blog ou entre em contato com a nossa equipe. Estamos à disposição!